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Menù 05.07.2024 fr

French
Primi: 
Fusilli Avellinesi à l'espadon fumé et aux courgettes
Chifferi (Pâtes) avec poireaux et bresaola
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Boulettes de veau avec concassé de tomate (1,7,9,12)
Salade de écrevisses à la catalane
Oeufs aux asperges vertes
Entrecôte de boeuf grillé
Poitrine de poulet grillée
Coppa de Parma avec fromage tomme de brebis, kiwi et vinaigre balsamique
Primi: 
Tagliatelles aux champignons *1,3,7
Velouté de carotte et gingembre
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Côtelette de porc ibérique aux noisettes (3,5,8,12)
Filet de bar à l'italienne avec fromage burrata, fanes de navet et réduction de tomates
Omelette aux champignons (3)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Brochette de viandes grillée
Viande de boeuf mariné avec pomme verte et pignons de pin
Menù del giorno: 
05/07/2024
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