Language French Primi: Fusilli bucati (Pâtes) avec viande sèche des Grisons et poireaux (1,3)Spaghetti au pesto de basilic ligurePâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Filet de boeuf au poivre vertViande sèche des Grisons avec carpaccio de ananasSalade de écrevisses à la catalaneŒufs à l'huile de truffe Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Spaghetti aux palourdes et tomates cerisesSedanini (pâtes) dans une sauce à la viande blanche avec de la crème au poivre et du fromage scamorza fumé (1,3,7,9) Soupe d'épeautrePâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Roastbeef à la française (9,12)Médaillon de veau aux cèpes, noisettes et fondue au morlaccoCoupe de Parme au kiwi, à l'asiago de malga et au vinaigre balsamiqueFilet de bar à l'italienne avec fromage burrata, fanes de navet et réduction de tomatesOmelette aux légumes (3)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMenù del giorno: 13/06/2024
