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Menù del 17/07/2023 fr

French
Primi: 
Sedanini con crema di asparagi, speck e anacardi
Fusilli (Pâtes) avec tomate fraîche, basilic et tomme de brebis
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Piadina avec jambon cuit, fromage stracchino et courgettes * 2,3,4,7
Viande de poulet à l'aigre-doux
Brochette de calmars sur la plaque (4,9)
Oeufs au caviar (3,4)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Primi: 
Spatzle tyrolien (1,3,7)
Gnocchi de potiron au beurre, à la sauge et à la ricotta fumée (1,3,4,7)
Velouté de carotte et gingembre
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Roulé de lapin glacé au four (1,3)
Sole sur le grill (4)
Jambon cru de Parma avec fromage taleggio et poires
Veau froid à la sauce au thon (10)
Omelette avec jambon et fromage (3,7)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
17/07/2023
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