Language French Primi: Fusilli (Pâtes) avec tomate fraîche, basilic et tomme de brebisPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Secondi: Brochette de boeuf avec lard gras de "colonnata" (1,7,9)Viande sèche des Grisons avec carpaccio de ananasTranche de cabillaud à la crème de pommes de terre à l'échaloteOeufs au jambon cruEntrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Spatzle tyrolien (1,3,7)Gnocchi de potiron au beurre, à la sauge et à la ricotta fumée (1,3,4,7)Soupe aux pois chiches (9)Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Secondi: Côtelette de porc ibérique aux noisettes (3,5,8,12)Viande de veau glacé au fourSole sur le grill (4)Jambon cru de Parma avec fromage taleggio et poiresOmelette avec jambon et fromage (3,7)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMenù del giorno: 03/07/2023
