Language French Primi: Caserecce (Pâtes) avec crème de jambon cru et aux amandes grilléesPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Crème de choufleur avec noisettesRiz à l'anglaiseCentrifugés: fruits de saisonSecondi: Viande sèche des Grisons à l'huile de Garda et fromage parmesanSteak haché de boeuf avec fromage Asiago et tomates vertesRagoût de veau avec sauce churrascoSeiches en ragoût à la mode de Vénétie (1,3,7)Oeufs au caviar (3,4)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Pâtes à l'amatriciana (1,3,12)Crème de citrouille et du gingembrePâtes à la sauce tomate (1,3,9)Crème de choufleur avec noisettesRiz à l'anglaiseCentrifugés: orange, carotte et citronSecondi: Cuisses de poulet au fourViande de boeuf braiséMoules et palourdes avec tomateOmelette aux légumes (3)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMozzarelle de bufflonne avec tomates datterini (1,3,7)Menù del giorno: 11/09/2019