Language German Primi: Caserecce (Nudeln) mit Rohschinken- und gerösteten Mandeln-CremeNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Bündner Fleisch mit Gardaöl und ParmesanRind-Hamburger mit Asiagokäse und grünen TomatenKalbsragout mit Churrasco-SauceTintenfische in Sauce nach Venetischer Art (1,3,7)Eier mit Kaviar (3,4)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Makkaroni nach Amatriciana-Art (1,3,12)Kürbiscremesuppe mit IngwerNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Orange, Karotte und ZitroneSecondi: Hähnchenkeulen im Ofen gebackenGeschmortes RindfleischMiesmuscheln und Venusmuscheln mit TomateOmelett mit Gemüse (3)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillBüffelmozzarella mit Datterini-Tomaten (1,3,7)Menù del giorno: 11/09/2019
