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Menu del 03/09/2019 fr

French
Primi: 
Orecchiette (Pâtes) à la tomate fraîche, burrata et basilic
Crème de choufleur avec noisettes
Riz à l'anglaise
Centrifugés: fruits de saison
Secondi: 
Steak haché de boeuf avec fromage Asiago et tomates vertes
Sardines "in saor" (avec oignon)
Tranche de ombrine de la mer Adriatique aux légumes de soja
Œufs à la florentine (1,3)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Primi: 
Lasagnes à la bolognaise (1,3,7,12)
Crème de citrouille et du gingembre
Crème de choufleur avec noisettes
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Noix de veau à la crème de lait
Sole sur le grill (4)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
03/09/2019
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