Language French Primi: Pacchero (pâtes) farcies au ragoût de lotte et à sa saucespaghettis à l'ail, à l'huile d'olive, au piment et au tartare de poisson local (1, 4)Purée de légumes de saison Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: saumon grillé avec sauce à l'anethCoq épicéPorchetta (cochon entier roti) aux poivrons rôtiFromage Dobbiaco à la grilPoitrine de poulet grillée Primi: Gnocchetti sardi (pâtes) au crabeMacaronis à la ciociara (avec sauce à la viande, crème et petits pois)Tortellinis en bouillonPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Courgettes farcies gratinéCôte de veau au beurre et à la saugeCarpaccio (tranches de viande crue aromatisées) à la pomme verteBoulettes de viande à la sauce Menù del giorno: 02/09/2021
