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Menù del 21/08/2021 fr

French
Primi: 
Spaghettis à la carbonara (1,3,7)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Conchiglie (Pâtes) au ragoût de légumes
Secondi: 
Maquereau fumé avec stracciatella de bufflonne et tomates datterini
Caesar Salad *10
Lotte à la Méditerranée (4,12)
Joue de bœuf braisée au four *9,13
Entrecôte de boeuf grillé
Blanc de poulet sur le grill
Ragoût de veau en daube avec échalote et pommes de terre
Primi: 
Pâtes aux fruits de mer
Soupe d'épeautre
Tagliatelles avec ragoût de canard (1,3,7)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Filet de boeuf aux cardoncelli champignons
Poitrine de pintade aux noisettes
Saumon fumé à la mousse de ricotta à l'aneth
Omelette aux légumes (3)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
21/08/2021
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