Language German Primi: Spaghetti nach Carbonara-Art (1,3,7)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisConchiglie (Nudeln) mit Gemüseragout Secondi: Geräucherter Makrele mit Büffel-Stracciatella und Datterini-TomatenCaesar Salad *10Seeteufel nach Mittelmeer-Art (4,12)Im Ofen geschmorte Rinderbacke *9,13Rumpsteak vom Grill Hähnchenbrust vom Grill Geschmorte Kalbsragout mit Schalotten und KartoffelnPrimi: Nudeln mit Meeresfrüchte DinkelsuppeBandnudeln mit Entenragout (1,3,7)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Rinderfilet mit Cardoncelli-PilzenPerlhuhnbrust mit HaselnüssenGeräucherter Lachs mit Dill und Ricotta MousseOmelett mit Gemüse (3)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 21/08/2021