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Menù del 06/08/2019 fr

French
Primi: 
Sedani (Pâtes) avec viande sèche des Grisons et poireaux
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Crème de choufleur avec noisettes
Riz à l'anglaise
Centrifugés: fruits de saison
Secondi: 
Entrecôte de boeuf grillé
Filet de poisson Saint-pierre en croûte d'amandes
Viande de veau au pistou de roquette et pignons de pin
Escalope de veau grillé
Piadina avec jambon, fromage et roquette
Boulettes de veau avec concassé de tomate (1,7,9,12)
Œufs à la florentine (1,3)
Primi: 
Lasagnes à la bolognaise (1,3,7,12)
Crème de citrouille et du gingembre
Centrifugés: tropical
Secondi: 
Escalope Cordon Bleu (1,7)
Entrecôte de boeuf grillé
Viande de boeuf mariné avec parmesan et légumes
Omelette avec jambon et fromage (3,7)
Escalope de veau grillé
Sole sur le grill (4)
Menù del giorno: 
06/08/2019
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