Language German Primi: Sedani (Nudeln) mit Bündner Fleisch und LauchNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Obst der Saison Secondi: Rumpsteak vom Grill St.Peterfischfilet in MandelkrusteKälberfleisch mit Pestosauce von Rauke und PinienkernenKalbsschnitzel vom GrillPiadina mit Schinken, Stracchinokäse und RaukeKalbfrikadellen mit Tomate-Concassé (1,7,9,12)Eier nach Florentiner Art (1,3)Primi: Lasagne nach bologneser Art (1,3,7,12)Kürbiscremesuppe mit IngwerFrischgepresster Saft: TropikalSecondi: Cordon Bleu (1,7)Rumpsteak vom Grill Mariniert Rindfleisch mit Parmesan und GemüseOmelett mit Schinken und Käse (3,7)Kalbsschnitzel vom GrillSeezunge vom Grill (4)Menù del giorno: 06/08/2019
