Language French Primi: Double bouillon de boeuf aux maltagliati Crème de choufleur avec noisettesSalade de riz avec melon, courgettes et crevettesPappardelle avec sauce des animaux de basse-cour Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Riz à l'anglaiseSecondi: Filet de bar à la tomate, aux olives et aux câpresSaucisse grillée de Trévise Burrata avec tomates et pesto de basilic Brochettes de viande au four Tranche de boeuf avec tomates et olivesFromage Dobbiaco fusionnéPrimi: Crème de choufleur avec noisettesCrème de haricots fava avec amandesTrofie (Pâtes) à la dorade et tomates cerisesSedanini à la crème de courgettes et bacon Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Riz à l'anglaiseSecondi: Lotte en ragoût Jambon de Praga avec fromage caprinoTasse de porc au four glacé au proseccoRagoût de boeuf aux champignons mixtes Oeuf cuit à basse température avec fondue alpine Menù del giorno: 20/08/2020
