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Menù del 28/07/2026 de

German
Primi: 
Chifferi (Pasta) mit Sahne, Schinken und Safran (1,3,7)
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Bottarga *1,3
Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Englischer Reis
Secondi: 
Kalbs-Picatina mit Zitrone (3,7,8)
Parma-Schinken mit Kiwi, Asiago aus der Alm und Balsamico-Essig
Barschfilet in Mandelkruste (1,3,7,8)
Eier mit Kaviar (3,4)
Rumpsteak vom Grill
Hähnchenbrust vom Grill
Primi: 
Farfalle mit frischem Lachs und Pistazien aus Bronte (1, 3, 4, 7, 8)
Sedanini mit weißem Ragù, geräuchertem Ricotta und Paprikacreme (1,3,7,9)
Kichererbsensuppe (9)
Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Englischer Reis
Secondi: 
Aromatisierte Hähnchenkeule im Ofen gebacken (1,3,9,12)
Iberisches Schweinekotelett mit Haselnüssen (3,5,8,12)
Seeteufel in Nori-Algen gewickelt mit seiner Soße (12,9)
Pizzascheibe mit Schinken 1,3,7
Omelett mit Fontinakäse (3,7)
Rumpsteak vom Grill
Kalbsschnitzel vom Grill
Menù del giorno: 
28/07/2026
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