Language German Primi: Orecchiette (Nudeln) in DrachenkopfsauceBlumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseSecondi: Battuta di manzo con salsa ChurrascoKalbstreifenfleisch mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen 1,7,12Krake vom Grill mit Kartoffeln, Oliven und SchalotteEier mit geräucherter RicottakäseRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Halbmondnudeln gefüllt mit SeebarschMakkaroni mit weißem Ragout, geräuchertem Scamorzakäse und PaprikaschotencremeGemüsesuppe der Saison *9Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseSecondi: Rinderfilet mit Cardoncelli-PilzenMariniert Rindfleisch mit grünem Apfel und Pinienkernen (8)Omelette mit Schinken Kalbsnuß mit MilchcremeRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 05/10/2019