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Menù del 03/08/2023 de

German
Primi: 
Linguine (Nudeln) mit Muscheln und Garnelen
Fusilli mit Sardellen, Kapern und schwarzen Oliven
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)
Englischer Reis
Secondi: 
Schnitzel mit Schinken und Salbei (1,2,7)
Bündner Fleisch mit Baldrian und Parmesan
Geräucherter Schwertfisch mit knusprigem Sellerie, Orangen- und Baldriansalat
Eier mit Rohschinken
Rumpsteak vom Grill
Kalbsschnitzel vom Grill
Primi: 
Maltagliati (Nulden) mit Jakobsmuscheln und Spargel
Mezze maniche (Nudeln) mit Briekäse, Rauke und Steinpilzen
Dinkelsuppe
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)
Englischer Reis
Secondi: 
Entenbrust mit Orange
Wiener Schnitzel (1,3)
Steinbuttsteak in mediterraner Kruste
Geräucherte Burrata mit gelben Datteln und Basilikum-Pesto
Omelett mit Champignon-Pilzen (3)
Rumpsteak vom Grill
Kalbsschnitzel vom Grill
Menù del giorno: 
03/08/2023
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