Language German Primi: Maccheroncini (Nudeln) mit Thunfischbauch und LImoneMillerighe (Nudeln) mit GemüseNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Rinderrouladen mit Fetter Speck aus ColonnadeBündner Fleisch mit Misticanza und TomatenRumpsteak vom Grill Schälrippchen vom Schwein nach HausfrauenartDrachenkopffilet nach MittelmeerartKalbsschnitzel vom GrillEier mit Kaviar (3,4)Primi: Frischgepresster Saft: Aprikose, Wassermelone und OrangeOrecchiette (Nudeln) mit Jakobsmuscheln und SpargelGramigna (Nudeln) mit Kaninchenragout und getrunkener KäseGerstensuppe mit sautiertes GemüseNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisSecondi: Cordon Bleu (1,7)Rumpsteak vom Grill Büffelmozzarella mit Datterini-Tomaten (1,3,7)Omelett mit Gemüse (3)Kalbsschnitzel vom GrillSteinbuttsteak in mediterraner KrusteMenù del giorno: 28/08/2019