Language German Primi: Grünen Makkaroni mit Tomate, Mozzarella und WalnüsseCaserecce (Nudeln) mit Rohschinken- und gerösteten Mandeln-CremeNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Kalbstournedos mit Steinpilzen und HaselnüssenKalbfrikadellen mit Tomate-Concassé (1,7,9,12)Bündner Fleisch mit Mango und ZiegenkäsePochierte Eier mit Taleggiokäse- und Trüffel-CremeRumpsteak vom Grill Hähnchenbrust vom Grill Tintenfischespieß vom Grill (4,9)Primi: Farfalle (Nudeln) mit frischem Lachs und Pistazien aus Bronte (1,3,4,7,8)Große Ravioli mit Butter und SalbeiDinkelsuppeNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Rindfleisch mit Rauke, Parmesan und Balsamico-Essig (1,3,7,9)Kalbsfleisch und SteinpilzenOmelett mit Schinken und Käse (3,7)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillSchattenfischscheibe von der Adria mit SojagemüseMenù del giorno: 20/07/2021