Language German Primi: Makkaroni mit Pestosauce, Kirschentomaten und BurrataNudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Englischer ReisFusilli-Teigwaren mit Fleisch und GemüsesauceSecondi: Bismarck-Rindersteak (mit Ei) (3,7)Gegrilltes Lachssteak mit sautiertem GemüseBündner Fleisch mit Baldrian und ParmesanEier mit Rohschinken Glasiert Kalbfleisch im Ofen gebackenRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Orecchiette (Nudeln) mit Jakobsmuscheln und SpargelMakkaroni nach Amatriciana-Art (1,3,12)Linsensuppe (9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Englischer ReisSecondi: Kalbsmedaillon mit Steinpilzen, Haselnuss und Morlacco-FondueGeräucherter Thunfisch mit Avocado und Ingwer Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 04/09/2020