Language German Primi: Paccheri mit Meeresfrüchten (1,2,4,14)Bavettenudeln mit GemüsesauceBucatininudeln "all'amatriciana" (mit Bauchspeck und Tomatensauce)Livornesische FischsuppeSecondi: Pork and calf fillet in pine nuts crustGeräucherter Angusfleisch mit knusprigem FenchelRinderrouladen mit Fetter Speck aus ColonnadeGemischte Käseplatte mit würzigen Mustards (7,9)Salt codfish "Vicentina style"Primi: Bavettenudeln mit Knoblauch, Öl und scharfem PfefferNudeln mit Jakobsmuscheln und Spargeln (1,14)Caserecce (Nudeln) mit Pesto aus SizilienCastellanenudeln "alla Porta D'oro" (mit Schinken, Safran und Sahne)Castellanenudeln mit Briekäse und StempilzenMenù del giorno: 20/06/2019