Colazione7:00 - 10.00
Pranzo12.30 - 13.30
Cena19.00 - 20.30
Colazione7.30 - 10.00
Pranzo12.30 - 14.00
Cena19.00 - 21.00
# Camera Nr: PRANZO Nr Persone:
PRIMI
 Orecchiette con guazzetto di scorfano
 Sedani con bresaola e porri
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Vellutata di cavolfiori con nocciole
 Riso all'inglese
 Centrifugato: frutta di stagione
SECONDI
 Bocconcini di vitello con salsa churrasco
 Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)
 Piovra alla plancia con patate, olive e scalogno
 Mozzarella di bufala con datterini (1,3,7)
 Uova con ricotta affumicata
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Paillard di vitello alla griglia
# Camera Nr: CENA Nr Persone:
PRIMI
 Chitarre alla "Busara" (scampi)
 Maccheroncini con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni
 Vellutata di verdure di stagione (9)
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Vellutata di cavolfiori con nocciole
 Riso all'inglese
 Centrifugato: frutta di stagione
SECONDI
 Filetto di manzo con funghi cardoncelli
 Vitello tonnato (10)
 Salmone affumicato con spuma di ricotta all'aneto
 Omelette al prosciutto
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Paillard di vitello alla griglia

Cosa vorresti trovare domani a pranzo?




Cosa vorresti trovare domani a cena?