| Colazione | 7:00 - 10.00 |
|---|---|
| Pranzo | 12.30 - 13.30 |
| Cena | 19.00 - 20.30 |
| Colazione | 7.30 - 10.00 |
|---|---|
| Pranzo | 12.30 - 14.00 |
| Cena | 19.00 - 21.00 |
| # | Camera Nr: | PRANZO | Nr Persone: |
|---|---|---|---|
PRIMI | |||
| Sedanini con crema di asparagi, speck e anacardi | |||
| Fusilli con pomodoro fresco, basilico e pecorino | |||
| Pasta al pomodoro (1,3,9) | |||
| Pasta al ragù (1,3,9,12) | |||
| Riso all'inglese | |||
SECONDI | |||
| Piadina con prosciutto cotto, stracchino e zucchine * 2,3,4,7 | |||
| Suprema di pollo in agrodolce | |||
| Spiedino di calamaretti alla plancia (4,9) | |||
| Uova al caviale (3,4) | |||
| Entrecôte di manzo alla griglia | |||
| Paillard di vitello alla griglia | |||
| # | Camera Nr: | CENA | Nr Persone: |
|---|---|---|---|
PRIMI | |||
| Spatzle tirolesi (1,3,7) | |||
| Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7) | |||
| Vellutata di carote e zenzero | |||
| Pasta al pomodoro (1,3,9) | |||
| Pasta al ragù (1,3,9,12) | |||
| Riso all'inglese | |||
SECONDI | |||
| Rollè di coniglio glassato al forno (1,3) | |||
| Sogliola alla griglia (4) | |||
| Prosciutto crudo di Parma con Taleggio e pere | |||
| Vitello tonnato (10) | |||
| Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7) | |||
| Entrecôte di manzo alla griglia | |||
| Paillard di vitello alla griglia | |||
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