Colazione7:00 - 10.00
Pranzo12.30 - 13.30
Cena19.00 - 20.30
Colazione7.30 - 10.00
Pranzo12.30 - 14.00
Cena19.00 - 21.00
# Camera Nr: PRANZO Nr Persone:
PRIMI
 Spaghetti rustici alle acciughe
 Spätzle agli spinaci con speck
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Pasta al ragù (1,3,9,12)
 Riso all'inglese
SECONDI
 Costoletta di maiale iberico alle nocciole
 Mozzarella di bufala con datterini e crudo di Parma
 Filetto di scorfano alla mediterranea
 Uova al bacon croccante (*3)
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Petto di pollo alla griglia
# Camera Nr: CENA Nr Persone:
PRIMI
 Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)
 Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7
 Zuppa di verdure di stagione *9
 Pasta al pomodoro (1,3,9)
 Pasta al ragù (1,3,9,12)
 Riso all'inglese
SECONDI
 Guancette di vitello glassate
 Petto d'anatra all'arancia (12)
 Trancio di branzino con verdurine croccanti
 Fesa di manzo marinata con indivia belga e pinoli
 Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
 Entrecôte di manzo alla griglia
 Paillard di vitello alla griglia

Cosa vorresti trovare domani a pranzo?




Cosa vorresti trovare domani a cena?