Lingua Italiano Primi: Mezze maniche con gorgonzola e radicchioMaccheroncini al ferro con pesto e burrataVellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Hamburger di manzo con Asiago e cipolla marinataTournedos di vitello con porcini e noccioleSeppie in umido alla veneta (1,3,7)Spuma di dentice con crostinoUova alla fiorentina (1,3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Pappardelle al ragù d'anatraVellutata di fagioli cannelliniVellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Nodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)Cordon Bleu (1,7)Orata alla planciaProsciutto crudo con Taleggio e pereOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 15/07/2020
