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Menù del 14/07/2020

Italiano
Primi: 
Cravattine con speck e vodka
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Straccetti di manzo al pepe verde
Crostino alla Napoletana (pancarré, prosciutto, funghi, mozzarella e pomodoro)
Trancio di salmone in crosta di sesamo e verdurine
Guancetta di manzo stufata al forno *9,13
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Ravioli di magro con burro e salvia
Maccheroncini al ferro con capesante e asparagi
Zuppa di lenticchie (9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Scapino di vitello glassato al forno
Coscia di pollo alla cacciatora
Trancio di rombo in crosta mediterranea
Fesa di manzo marinata con indivia belga e pinoli
Omelette con porri (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
14/07/2020
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