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Menù del 03/07/2020

Italiano
Primi: 
Linguine al pesto genovese (1,3)
Mezze maniche alla calabrese (salame piccante, pomodorini e olive taggiasche)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Fagottino di vitello con prosciutto crudo, scamorza affumicata e zucchine
Mozzarella di bufala con datterini e prosciutto crudo e olio al Basilico
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Uova con asparagi verdi
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Tortelloni di gamberi ai semi fini
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Roastbeef alla francese con salsa tiepida
Petto d'anatra all'arancia (12)
Cozze e vongole alla livornese (con pomodoro)
Prosciutto crudo con Taleggio e pere
Omelette con speck e finocchietto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
03/07/2020
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