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Menù del 02/07/2020

Italiano
Primi: 
Crema di zucca e amaretti
Gnocchi al salmone sfumato alla vodka e semi di papavero
Pasta fredda con feta, pesto, pomodorini e scaglie di mandorla
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Arrosto di vitello al forno
Scaloppina di pollo al limone
Roastbeef all'inglese con rucola e grana
Trancio di merluzzo al forno con salsa alle olive taggiasche
Braciola di maiale ai ferri
Caprese di mozzarella e pomodoro
Primi: 
Consommé al porto con julienne di crespelle
Linguine alla busera (con scampi) (1,3,4,9)
Rigatoni con ragu d'anatra
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Affettato misto
Involtini di vitello alla parmigiana
Sformatino con prosciutto e formaggio
Seppioline in umido con il suo nero e polenta
Filetto di manzo rosa di parma
Fesa di tacchino ai ferri
Menù del giorno: 
02/07/2020
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