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Menù del 27/06/2020

Italiano
Primi: 
Linguine al pesto genovese (1,3)
Fusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Rollatine di pollo al forno
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala (7)
Filetto di scorfano alla mediterranea
Pesce spada affumicato con finocchio croccante
Uova con speck croccante e patate
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Calamari di pasta ai frutti di mare
Caserecce con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni
Zuppa di verdure di stagione *9
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di manzo con porcini, nocciole e crema di formaggio
Vitello tonnato (10)
Trancio di pizza
Omelette con peperoni
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
27/06/2020
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