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Menu del 23/06/2020

Italiano
Primi: 
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Paccheri alla Sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci) con burrata affumicata
Gemelli speck e vodka
Riso all'inglese
Secondi: 
Cous cous di pollo con verdurine
Seppie in umido alla veneta (1,3,7)
Guancetta di manzo stufata al forno *9,13
Piadina con prosciutto cotto, stracchino e melanzane
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Bavette con vongole veraci e datterini
Mezze maniche con brie, rucola e porcini
Crema di carote
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Noce di vitello alla crema di latte
Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)
Rombo con patate con crema di broccoli
Prosciutto crudo con Taleggio e pere
Omelette con speck e finocchietto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
23/06/2020
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