Lingua Italiano Primi: Crema di zucca e amarettiPasta fredda con feta, pesto, pomodorini e scaglie di mandorlaTagliatelle con pomodorini e gamberiVellutata di cavolfiori con nocciolePasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello con chiodini del cadoreBistecca di sorana ai ferriRoastbeef all'inglese con rucola e granaTrancio di merluzzo al forno con salsa alle olive taggiascheBraciola di maiale ai ferriPrimi: Consommé al porto con julienne di crespelleGnocchi sardi al salmone sfumato alla vodka e semi di papaveroSedanini con ragù d'anatraVellutata di cavolfiori con nocciolePasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Fesa di tacchino ai ferriFiletto di manzo rosa di parmaSeppioline in umido con il suo nero e polentaTortino di patate con cuore morbido al gorgonzolaBattuta di manzo ai ferriMenù del giorno: 20/06/2020
