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Menù del 20/06/20

Italiano
Primi: 
Crema di zucca e amaretti
Pasta fredda con feta, pesto, pomodorini e scaglie di mandorla
Tagliatelle con pomodorini e gamberi
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Arrosto di vitello con chiodini del cadore
Bistecca di sorana ai ferri
Roastbeef all'inglese con rucola e grana
Trancio di merluzzo al forno con salsa alle olive taggiasche
Primi: 
Consommé al porto con julienne di crespelle
Gnocchi sardi al salmone sfumato alla vodka e semi di papavero
Sedanini con ragù d'anatra
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Fesa di tacchino ai ferri
Filetto di manzo rosa di parma
Seppioline in umido con il suo nero e polenta
Tortino di patate con cuore morbido al gorgonzola
Battuta di manzo ai ferri
Menù del giorno: 
20/06/2020
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