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Menù del 17/06/2020

Italiano
Primi: 
Maccheroncini al ferro alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Sedani con crema di prosciutto crudo
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Costoletta di maiale alla Bolognese (prosciutto e formaggio)
Tournedos di vitello con porcini e nocciole
Seppie in umido alla veneta (1,3,7)
Guancetta di manzo stufata al forno *9,13
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Conchiglioni con salsiccia e radicchio
Vellutata di zucca e zenzero
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cotoletta alla milanese
Carpaccio di roastbeef con sedano croccante e parmigiano
Trancio di pesce spada in crosta alla mediterranea
Omelette al prosciutto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
17/06/2020
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