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Menù del 08/09/2026

Italiano
Primi: 
Spaghetti aglio, olio e bottarga *1,3
Chifferi alla porta d'oro (zafferano, panna e prosciutto) (1,3,7)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Scaloppa di vitello al limone * 3, 7, 8
Filetto di persico reale in crosta di mandorle (1,3,7,8)
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Farfalle al salmone fresco e pistacchi di bronte (1,3,4,7,8)
Sedanini al ragù bianco con crema di peperoni e scamorza affumicata (1,3,7,9)
Zuppa di ceci (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di branzino con verdurine saltate alla soia (4,6)
Coscia di pollo aromatizzata al forno (1,3,9,12)
Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)
tartare di manzo con burrata e cipolla rossa (1,3,4,7)
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
08/09/2026
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