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menù del 15/06/20

Italiano
Primi: 
Crema di cannellini con crostini al rosmarino
Paccheri con Capesante e Asparagi
Spaghetti aglio, olio e bottarga di muggine
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Insalata di mare con sedano e taggiasche
Scaloppine alla valdostana
Torretta calda di verdure con crema di bufala
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Risotto capesante e brandy
Rosette di pasta con verdure e asiago
Zuppa di legumi (9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Secondi: 
Filetto di rombo in crosta di erbe aromatiche con coulis di pachino
Frico di patate
Hamburger di fassona ai ferri
Paillard di vitello alla piastra
Goulasch all'Ungherese con spätzli
Menù del giorno: 
15/06/2020
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