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menu del 21/07/26

Italiano
Primi: 
Chifferi alla porta d'oro (zafferano, panna e prosciutto) (1,3,7)
Spaghetti con aglio.olio e bottarga (1,3,7)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Carpaccio di cuore di bue con burrata e olio al basilico* 7, 4
Piccatina di vitello al limone (1,7)
Filetto di persico reale in crosta di mandorle (1,3,7,8)
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Farfalle al salmone fresco e pistacchi di bronte (1,3,4,7,8)
Sedanini al ragù bianco con crema di peperoni e scamorza affumicata (1,3,7,9)
Vellutata di patate e porri (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)
Coscia di pollo aromatizzata al forno (1,3,9,12)
Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Trancio di branzino con verdurine saltate *1,3,7,4,12
Menù del giorno: 
21/07/2026
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