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Menù del 09/07

Italiano
Primi: 
Sedani alla sorrentina (1,7,9)
Fusilli bucati con speck e anacardi (1,8)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Asparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)
Saltimbocca alla Romana (1,2,7)
Spiedino di calamaretti alla plancia (4,9)
Uova alla fiorentina (1,3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Linguine alla busera (con scampi) (1,3,4,9)
Raviolo alla carbonara con emulsione di pecorino e guanciale croccante (1,3,7,9)
Zuppa di cereali (1,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Medaglione di vitello con porcini e fontina
Cozze e vongole alla livornese (4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Mozzarella di bufala con culatello e datterini (7,9)
Omelette con porri stufati
Menù del giorno: 
09/07/2026
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