Lingua Italiano Primi: Fusilli alla rustica (pancetta e verdure)Vellutata di cavolfiori con noccioleChitarre alla carbonaraSecondi: Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Uova con asparagi verdiSpiedino di calamaretti alla plancia (4,9)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaFagottino di manzo con lardo di ColonnataPrimi: Vellutata di cavolfiori con noccioleZuppa di farroCannelloni di magro con ricotta e spinaciSecondi: Trancio di branzino con caponatina di verdureStinco di maialino al fornoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaOmelette con champignons (3)Noce di vitello alla crema di latteMenù del giorno: 01/11/2019