Lingua Italiano Primi: Cavatelli con speck, rucola e pomodoriniChifferi alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi, olive nere)Vellutata di cavolfiori con noccioleSecondi: Hamburger di manzo con Asiago e pomodori verdiTournedos di vitello con porcini e noccioleFiletto di scorfano alla mediterraneaUova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)Paillard di vitello alla piastraEntrecôte di manzo alla grigliaPrimi: Maltagliati con scampi e carciofiTagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Crema Parmentier (patate, porri e panna)Vellutata di cavolfiori con noccioleSecondi: Roastbeef alla francese con salsa tiepidaSella di maialino alla birraFiletto di sogliola doratoOmelette con fontina (3,7)Paillard di vitello alla piastraEntrecôte di manzo alla grigliaMenù del giorno: 31/10/2019
