Lingua Italiano Primi: Linguine al nero di seppiaOrecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Hamburger di manzo con cipolla caramellata e asiago alla griglia *7Mozzarella di bufala con datterini e crudo di ParmaPiovra alla plancha con crema di patate allo scalogno (1,4,12)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaUova allo speckPrimi: Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14Ravioli ripieni di erbette primaverili ai semi finiZuppa di lenticchie (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Filetto di maiale con porcini nocciole e morlaccofesa di manzo marinata sedano croccante e pistacchiGrigliatina con gambero, capasanta e coda di rospoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaOmelette con porri (3)Menù del giorno: 26/04/2025
