Lingua Italiano Primi: Spaghetti con le acciughe (1,3,4)Spätzle agli spinaci con speckPasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Mozzarella di bufala con datterini e olio al basilico (8)Vitello di mare con olio allo scalognoUova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Calamari di pasta con capesante e asparagiFettuccine al ragù d'anatra (1,3,4,7)Crema di porri e patatePasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)Sogliola alla griglia (4)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 07/10/2024
