Lingua Italiano Primi: Trenette con datterino giallo burrata e crumble di pomodoro seccoChifferi con porri e bresaolaPasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Fagottino di vitello con prosciutto crudo, scamorza affumicata e zucchineSottofiletto di manzo al pepe verdeTrancio di merluzzo con crema di patate allo scalognoUova all'olio tartufato e parmigianoEntrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Spaghetti con scampi (1,3,7,9)Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)Zuppa di farroPasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Nodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)Fesa marinata con mela verde e pinoli (8)Roast beef all'inglese con finocchi croccanti e Parmigiano ReggianoOmelette con porri stufatiEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 02/10/2024