Lingua Italiano Primi: Spaghetti con le acciughe (1,3,4)Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Uova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaVitello di mare ai ferriPrimi: Calamari di pasta con capesante e asparagiFettuccine al ragù d'anatra (1,3,4,7)Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)Sogliola alla griglia (4)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 30/09/2024
