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Menù del 25/09/2024

Italiano
Primi: 
Fusilli alla rustica (pancetta e verdure)
Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Fagottino di vitello con prosciutto crudo, scamorza affumicata e zucchine
Seppie in umido alla veneta (1,3,7)
Uova con asparagi verdi
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Mozzarella di bufala con culatello e datterini (7,9)
Primi: 
Cravattine al salmone fresco e pistacchio
Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)
Crema Parmantier (panna, patate e porri)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Straccetti di vitello ai porcini (1,3,4)
Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Coda di rospo alla mediterranea
Menù del giorno: 
25/09/2024
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