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menù del 18/09/24

Italiano
Primi: 
Casarecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate *1,3,7
Fusilli con pomodoro fresco, basilico e pecorino
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Seppie in umido alla veneta (1,3,7)
Culatello con morlacco e confettura di fichi
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Orecchiette al ragù di scorfano (1,3,4)
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Vellutata di zucca (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Orata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
18/09/2024
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