Lingua Italiano Primi: Sedani con panna, prosciutto e zafferanoFarfalle con bresaola e porriVellutata di cavolfiori con noccioleSecondi: Filetto di maiale con crema di champignonTrancio di merluzzo in guazzettoTournedos di vitello con porcini e noccioleTrancio di salmone alla griglia con panna acida *4,7Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Chitarre al nero di seppiaMezze maniche ai quattro formaggiVellutata di zucca e zenzeroVellutata di cavolfiori con noccioleSecondi: Angus con finocchio croccanteCosce di pollo alla cacciatoraFegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9Sogliola alla griglia (4)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 07/10/2019
