Lingua Italiano Primi: Penne alla sorrentina (1,7,8,9)Sedani alla "Porta d'Oro" (panna, prosciutto e zafferano)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Saltimbocca alla Romana (1,2,7)Trancio di salmone con panna acida all'anetoUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo ai ferriPrimi: Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)Orecchiette al ragù di scorfano (1,3,4)Vellutata di zucca (9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)Cordon Bleu (1,7)Filetto di orata con verdurine croccantiFesa marinata con mela verde e pinoli (8)Omelette con fontina (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 21/08/2024
