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menù del 12/08/24

Italiano
Primi: 
Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)
Spaghetti con le acciughe (1,3,4)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Crostone alla napoletana con mozzarella, prosciutto cotto, funghi e pomodoro
Seppie in umido alla veneta (1,3,7)
Uova all'olio tartufato e parmigiano
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Vellutata di verdure di stagione (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Secondi: 
Burrata affumicata con datterini e olio al basilico
Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)
Lingiune al pesto genovese
Sogliola alla griglia (4)
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
12/08/2024
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