Lingua Italiano Primi: Chitarre alla carbonaraFusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Polpette di vitello in guazzettoBattuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Uova con speck croccante (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Orecchiette con capesante e asparagiTagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Tagliata di manzo con rucola e parmigianoGuancette di vitello stufate con verdureFiletto di San Pietro alla mediterraneaMozzarella di bufala con datterini e prosciutto crudo e olio al BasilicoOmelette con speck e finocchiettoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 04/10/2019
