Lingua Italiano Primi: Fusilli alla rustica (pancetta e verdure)Linguine con aglio, olio e bottargaPasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Crostone con culatello, robiola e fichi in compostaTrancio di salmone con panna acida all'anetoUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo ai ferriPrimi: Spaghetti con vongole veraci e datteriniTortelloni di magro ai semi finiZuppa di lenticchie (9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Medaglione di vitello con asparagi e fontina (9)Pesce spada affumicato con pompelmo rosa e finocchio croccanteCoscia di pollo aromatizzata al forno (1,3,9,12)Trancio di rombo in crosta di patateOmelette con champignons (3)Paillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 08/08/2024
