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Menu del 06/08/2024

Italiano
Primi: 
Trenette con datterino giallo burrata e crumble di pomodoro secco
Chifferi con porri e bresaola
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Asiago alla griglia con verdure (1,2,7)
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Trancio di pesce spada con olio allo scalogno
Uova all'olio tartufato
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo ai ferri
Primi: 
Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)
Cravattine al salmone fresco e pistacchio
Zuppa di ceci (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9
Vitello tonnato (10)
Coda di rospo in crosta di pane ai pomodori secchi
Prosciutto crudo con Morlacco e mostarda di fichi
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
06/08/2024
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